蔬菜是我们生活中不可缺少的食物之一。像是包菜这种蔬菜的话也是我们日常生活中非常普遍的一种，家家户户都买来吃过。包菜我们都知道很多时候个头都是不一样大的，但是就算是最小的包菜也是能够炒一大盘菜了。但是你们有见过一种非常迷你的包菜吗？长得像包菜，吃起来像花菜，世界上最小的“包菜”，一口解决一个。

　　这种包菜可以说是世界上最小的“包菜”了，我们直接一口就能解决掉一个。大家都知道现在网络传播速度快，稍微在网上一看就能看到一些非常奇特的新闻，就想这种包菜也是小妖在网络上看来的。迷你的东西看起来都十分的可爱，所以这种迷你包菜看起来更是可人。

　　这种迷你“包菜”在外表看起来其实就是跟普通的包菜一样，只不过个头十分的小。迷你包菜的学名其实叫做抱子甘蓝，也被叫做孢子甘蓝。这是一种原产于地中海沿岸的蔬菜，以前欧洲等国家非常重要食用蔬菜之一，后来引进到我国之后，也是被很多人所喜爱。

　　抱子甘蓝切开之后，可以看到其实里面是黄色的，这跟大包菜一样，越往里面的地方越嫩，所以颜色也是稍微有些黄。虽然孢子甘蓝个头小，但是叶子也是一层层裹住的，一点也没有偷工减料。如果吃到里面的嫩叶，可以感觉到这个口感其实很脆，吃起来有一点甜还有一些苦。

　　这样子的孢子甘蓝是可以拿来做菜的，炒熟之后的孢子甘蓝吃起来口感有点类似花菜，但是味道却非常好吃。虽然长得和包菜一样，但是味道却和包菜相差甚远，只不过这样小小的孢子甘蓝价格也不比包菜便宜，不知道你们见没见过孢子甘蓝呢？想尝试一下这种迷你包菜吗？

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